핵심 제품
칼날 유형과 맞춤 파라미터를 확인합니다. 외형, 홀, 두께, 재질, 날끝입니다. 실제 생산 라인 적용은 다음 응용 분야에서 확인합니다.
적용 분야
식품기계 칼날은 다양한 식품가공 설비에 적용됩니다. 기계 위치, 장착 치수, 절단 방식, 세척 환경에 맞춰 칼날 유형을 선정합니다.
육가공
고빈도 육류 생산에서 슬라이스, 트리밍, 다이싱, 볼 커팅, 정량 절단에 쓰는 칼날입니다.
깨끗한 절단면날 유지력
가금류 가공
가금류 가공 설비의 탈골, 분할, 트리밍에 사용하는 칼날입니다.
컴팩트한 형상찢김 감소
생선·수산물 가공
생선, 새우, 수산물 및 냉동 라인에서 부식 관리를 중시한 스테인리스 칼날입니다.
내식성매끄러운 마감
냉동식품 가공
냉동식품 절단, 정량 절단, 포장에 사용하는 내구성 중심 칼날입니다.
충격 저항칩핑 관리
과채 가공
슬라이스, 다이싱, 박피 작업에서 절단면을 깔끔하게 유지하는 예리한 칼날입니다.
예리도눌림 감소
식품가공 시나리오별 필요한 칼날
식품 재료, 기계 위치, 세척 환경을 기준으로 칼날에 필요한 특성을 분석하고 일반적인 재질 방향을 제시합니다. 구체적인 강종과 경도는 실제 칼날 형상과 주문 조건에 따라 확정합니다.
가공 시나리오
원형 / 직선 / 곡선 칼날
깨끗한 절단면, 날 유지력, 교체 장착 안정성을 육류 온도, 슬라이스 두께, 라인 속도에 맞춰 확인합니다.
칼날 특성
깔끔한 절입과 안정된 날끝
핵심 조건
육류 온도, 두께, 라인 속도
장착 중점
외형, 홀, 두께
재질 선정 방향
위생과 절단：경화 가능한 마르텐사이트계 스테인리스강(AISI 420 계열, 구체 EN 강종은 주문별 확인)마모 중심：440C / 1.4125, 마모가 주요 목표인 형상에 적용
재질 방향은 선정 상담용입니다. 실제 강종, 열처리, 식품 접촉, 세척 적합성, 장착 리스크는 주문 검토에서 확인합니다.
주문 전 확인：외형, 홀 위치, 두께, 날끝 방향
작업 조건 전달→
제조 역량
도면 검토, CNC, 열처리, 연삭, 포장으로 장착 적합성, 절단 수명, 반복 공급을 관리합니다.
80%
CNC machine tools
1M+
Monthly capacity
7 Days
Sampling
30 Days
Delivery
Controlled from sample to repeat batch
Drawing To Production
Convert drawings, old samples or machine models into controlled profile, hole and thickness requirements.
CNC Hole And Slot Control
Focus on mounting holes, slots, bore size and replacement fit for easier installation.
Heat Treatment And Hardness
Match hardness target with cutting load, impact risk and edge retention requirement.
Precision Grinding
Control thickness, flatness, straightness and bevel consistency before final edge finishing.
Edge Geometry
Adjust single bevel, double bevel, serration or tooth pitch according to cutting material.
Repeat Order Records
Keep key dimensions and production details for follow-up replacement batches.
품질 관리
품질 관리는 장착 불량, 불안정한 절단, 짧은 수명, 운송 중 부식 위험을 줄입니다.
출하 전 중점 관리 위험
재질, 경도, 홀 위치, 두께, 날각, 표면, 배치 일관성, 방청 포장을 검사합니다.
칼날 평면도, 날끝 상태, 장착 접촉면을 수동으로 재확인
재질 확인경도 검사치수 검사
출하 전 중점 관리 위험
검사 01 재질 확인 02 경도 검사 03 치수 검사 04 홀 위치 검사 05 두께 검사 06 날끝 각도 확인 07 표면 마감 확인 08 로트 일관성 관리 09 방청 포장 확인
검사 보고서 예시
검사 샘플은 날끝 구조, 성분, 금속 조직, 경도 기록을 보여줍니다.
검사 자료는 도면, 샘플 또는 반복 주문 요구에 맞춰 보관할 수 있습니다.
공장 소개
리젠은 맞춤 식품기계 칼날, OEM 교체 칼날, 수출 협력에 집중하는 중국 직접 공장입니다.
1998
Founded
6,000 m²
Factory area
80%
CNC machine tools
1M+
Monthly capacity
리젠 식품기계 칼날 공장 문의
중국 직접 공장 리젠에 도면, 샘플, 장비 모델 또는 절단 문제를 보내주세요. 재질, 경도, 날끝, 납기 옵션을 확인합니다.