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Messer für Backwaren und Brot
Gezahnte und gerade Messer für Brotschneiden, Backwaren und Snacklinien.
BackwarenGezahntSaubere Scheibe
Messer für Backwaren und Brot
Messer für Backwaren und Brot sind für Aufträge gedacht, bei denen Ersatzmesser stabil passen müssen. Gezahnte und gerade Messer für Brotschneiden, Backwaren und Snacklinien. Vor der Fertigung bestätigen wir Profil, Bohrungen, Dicke, Material und Schneidenrichtung nach Zeichnung oder Muster.
Typische Anwendungen
Typische Maschinen
Brotschneidemaschinen
Snackschneider
Bäckereilinien
Materialien
Das Material für Messer für Backwaren und Brot wird nach Lebensmittelkontakt, Feuchtigkeit, Reinigung, Schneidlast und gewünschter Standzeit gewählt.
Schneidengeometrie
Die Schneide von Messer für Backwaren und Brot kann über Winkel, Finish oder Zahnform auf sauberen Schnitt, Verschleiß und Wartung abgestimmt werden.
Anfragefertige Spezifikation
Diese Angaben klären wir normalerweise vor Muster oder Serie.
- Zeichnung / Muster
- Zeichnung, Foto des alten Messers, Muster oder Maschinenmodell reichen als Startpunkt.
- Hauptmaße
- Zahnteilung / Messerlänge / Montagebohrungen / Schneidengeometrie / Oberflächenfinish
- Maschinenpassung
- Brotschneidemaschinen / Snackschneider / Bäckereilinien
- Material / Härte
- Das Material für Messer für Backwaren und Brot wird nach Lebensmittelkontakt, Feuchtigkeit, Reinigung, Schneidlast und gewünschter Standzeit gewählt.
- Schneidengeometrie
- Die Schneide von Messer für Backwaren und Brot kann über Winkel, Finish oder Zahnform auf sauberen Schnitt, Verschleiß und Wartung abgestimmt werden.
- Menge / Lieferung
- Zielmenge, Mustertermin, Lieferdatum der Charge und Verpackungswunsch.