Fokus Lini Produksi
Pengolahan daging
Potongan bersih, umur mata pisau dan penggantian cepat untuk lini daging.
Permukaan potong bersihKetahanan mata pisauPembersihan higienisPenggantian cepat
Aplikasi
Aplikasi Pisau Pengolahan Makanan
Pilih pisau berdasarkan bahan makanan dan lini produksi: daging, unggas, seafood, makanan beku, sayur buah, bakery dan mesin kemasan makanan.
Aplikasi
Pilih berdasarkan jenis makanan dan lini produksi. Kami membantu mencocokkan profil pisau, material, kekerasan dan geometri mata pisau untuk penggantian, OEM dan repeat order.
Fokus Lini Produksi
Pengolahan unggas
Profil pisau ringkas untuk deboning, pemotongan dan trimming dengan sobekan lebih rendah.
Profil ringkasSobekan lebih rendahAkurasi slotKecocokan batch stabil
Fokus Lini Produksi
Pengolahan ikan dan seafood
Pisau stainless yang memperhatikan korosi untuk lingkungan basah, asin dan sering dicuci.
Tahan korosiFinishing halusMata tipisLingkungan washdown
Fokus Lini Produksi
Pengolahan makanan beku
Pilihan pisau lebih kuat untuk pemotongan suhu rendah, kontrol chipping dan kemasan.
Tahan benturanKontrol chippingKetebalan stabilPacking anti karat
Fokus Lini Produksi
Pengolahan sayur dan buah
Mata pisau tajam untuk irisan konsisten, mengurangi memar dan mudah dibersihkan.
KetajamanMengurangi memarIrisan konsistenMudah dibersihkan
Fokus Lini Produksi
Pengolahan bakery dan snack
Pitch gigi dan geometri mata pisau disesuaikan untuk roti, pastry, snack dan kontrol remah.
Pitch gigiRemah lebih sedikitAwal potong bersihPanjang pisau sesuai
Fokus Lini Produksi
Kemasan makanan
Pisau cut-off, perforasi dan film cutting untuk kontrol burr dan stabilitas lini.
Kontrol burrPitch perforasiFilm cuttingStabilitas kecepatan lini