Aplicações
Aplicações de lâminas para processamento de alimentos
Selecione por alimento, linha de produção e condição de corte: carne, aves, pescado, congelados, vegetais, panificação e embalagem.
Aplicações
Comece pelo alimento e pela linha. Ajudamos a ajustar perfil, material, dureza e geometria do fio para reposição, OEM e pedidos recorrentes.
Foco de produção
Processamento de carne
Corte limpo, vida do fio e reposição rápida para linhas de carne.
Foco de produção
Processamento de aves
Perfis compactos para desossa, divisão e aparo com menos rasgo.
Foco de produção
Pescado e frutos do mar
Lâminas inox para ambientes úmidos, salinos e de lavagem frequente.
Foco de produção
Processamento de congelados
Opções mais resistentes para corte em baixa temperatura, controle de lascas e embalagem.
Foco de produção
Processamento de frutas e vegetais
Fios limpos para consistência de fatia, menos amassamento e limpeza fácil.
Foco de produção
Panificação e snacks
Passo do dente e geometria do fio ajustados para pão, pastry, snacks e controle de migalhas.
Foco de produção
Embalagem alimentícia
Corte, perfuração e filme para controle de rebarba e estabilidade da linha.