Фокус Линии
Мясопереработка
Чистый рез, ресурс кромки и быстрая замена для мясных линий.
Чистая поверхность резаСохранение кромкиСанитарная мойкаБыстрая замена
Отрасли
Применение ножей в пищевой промышленности
Подбор сменных и нестандартных ножей по продукту, линии и условиям резки: мясо, птица, рыба, заморозка, овощи, выпечка и упаковочное оборудование.
Применение
Начните с продукта и типа линии. Мы помогаем подобрать профиль ножа, материал, твердость и геометрию кромки для замены, OEM оборудования и повторных заказов.
Фокус Линии
Переработка птицы
Компактные профили для обвалки, разделки и жиловки с меньшим разрывом.
Компактный профильМеньше разрываТочность пазовСтабильная посадка
Фокус Линии
Рыба и морепродукты
Нержавеющие ножи для влажной, соленой и моечной среды.
Коррозионная стойкостьГладкая поверхностьТонкая кромкаВлажная мойка
Фокус Линии
Замороженные продукты
Прочные ножи для низкой температуры, контроля сколов и упаковки.
Ударная стойкостьКонтроль сколовСтабильная толщинаАнтикоррозионная упаковка
Фокус Линии
Овощи и фрукты
Острые кромки для стабильной нарезки, меньшего смятия и мойки.
ОстротаМеньше смятияСтабильная нарезкаЛегкая мойка
Фокус Линии
Хлеб и снеки
Шаг зуба и геометрия кромки для хлеба, выпечки, снеков и крошки.
Шаг зубаМеньше крошкиЧистый входПодбор длины
Фокус Линии
Пищевая упаковка
Отрезка, перфорация и пленка для контроля заусенцев и стабильности линии.
Контроль заусенцевШаг перфорацииРезка пленкиСтабильность скорости