Vérification du matériau
Confirmer acier, épaisseur, surface et environnement de contact alimentaire selon la commande.
Contrôle
Contrôle qualité des lames alimentaires
Le contrôle part du plan, de l'échantillon ou de la spécification confirmée : matériau, dureté, épaisseur, trous, angle du tranchant, surface et protection d'emballage.
Principes d'inspection
Une lame sur mesure ne doit pas seulement paraître affûtée ; elle doit s'installer, couper régulièrement et supporter nettoyage et production répétée.
À confirmer avant production
Le standard final d'inspection doit être convenu à partir du plan, de l'échantillon ou du modèle de machine avant le lot.
Dimensions du planAncien échantillonModèle de machineMatériau demandéDureté cibleExigence d'emballage
Test de dureté
Contrôler la dureté après traitement thermique selon la plage cible.
Contrôle dimensionnel
Vérifier profil, trous, rainures, alésage et dimensions de montage.
Contrôle des trous
Revoir épaisseur, planéité, rectitude et risque de déformation avant finition.
Contrôle de l'épaisseur
Inspecter sens du biseau, angle, bavure, pas de dent ou perforation.
Revue de l'angle du tranchant
Contrôler polissage, rayures, rouille et emballage antirouille pour transport.
Contrôle
Extraits de rapports d'inspection
Les images de rapport montrent des exemples de vérification technique. En production, les contrôles et documents suivent l'exigence confirmée.
Les captures originales sont conservées pour la crédibilité ; les légendes traduites expliquent le rôle pour les acheteurs internationaux.
Morphologie du tranchantContrôle élémentsRevue thermiquePlage de dureté
01 / Exemple de rapport
Contrôle Observation SEM du tranchant
Les images au microscope électronique aident à revoir morphologie, traces de rupture, usure et surface anormale.
02 / Preuve
Analyse EDS de composition
Le spectre élémentaire vérifie la zone inspectée et soutient la revue du matériau.
03 / Preuve
Structure métallographique
La microstructure aide à évaluer traitement thermique, uniformité de matrice et ségrégation visible.
04 / Preuve
Analyse de dureté
Les mesures à différentes positions aident à juger la cohérence thermique et la plage cible.
Flux QC pratique
Contrôle du matériau, dureté, trous, épaisseur, angle de coupe, surface, cohérence de lot et emballage antirouille.
1
Confirmer plan ou échantillon
2
Choisir matériau et épaisseur
3
Usiner les cotes clés
4
Traitement thermique
5
Rectification de précision
6
Finition du tranchant
7